Круасан „Селянський“

Гастрономічний світ дуже різноманітний, адже з кожним роком він все більше і більше розвивається, утворюючи нові й нові поєднання смаків та ароматів! Тому, ми радимо вам слідкувати за всіма трендами кулінарії та куштувати новинки першими! Сьогодні, хочемо запропонувати вам рецепт круасану, який вже давно підкорив серця всіх і тримає свої позиції й до сьогодні! Сьогоднішній апетитний герой має назву „Селянський“, адже складається тільки із поживних та ситних продуктів, які подарують неймовірні смакові відчуття та ситість! Круасан містить в собі апетитну котлетку, оригінальний зелений сир, синю цибулю, ароматну печерицю, квашений огірок, соковиту помідорку та свіже листя салату!

круасан рецепт

Для приготування яскравого круасану „Селянський“ вам потрібна така кількість інгредієнтів:

– фарш свинини ( близько 100 грамів)

– цибуля синя середнього розміру ( половинка)

– помідора середнього розміру 

– листя салату 

– квашений огірок середнього розміру

– печериця середнього розміру

– кетчуп

– булка для круасану

круасан приготування

Час приготування – до 15 хвилин

Детальні кроки

Крок 1.

Візьміть фарш свинини та додайте солі та перцю за смаком. Ретельно перемішайте все. Далі налийте оливкову олію у сковороду та розігрійте її. Сформуйте з фаршу котлетку та помістіть її на сковорідку. Смажте котлету на досить великому вогні близько 4 хвилин з однієї сторони. Як тільки побачите підсмажену скоринку – перевертайте на іншу сторону!

ситний круасан

Крок 2.

Під час того, як смажиться котлета, приступіть до печериці. Спочатку ретельно промийте її та очистьте від дрібного бруду. Наріжте на шматки середньої товщини. Після цього розігрійте оливкову олію на сковороді-гриль та помістіть туди шматки гриба. Посоліть та поперчіть його за смаком та смажте близько 7 хвилин.

оригінальний круасан

Крок 3.

Помідору сполосніть у воді та відірвіть дрібні листочки зверху. Після цього витріть овоч паперовою серветкою та поріжте на кільця. 

соковитий круасан

Крок 4.

Квашений огірок помістіть на дошку для нарізання та поріжте його на кільця.

соковитий круасан

Крок 5.

Вийміть шматки зеленого сиру з упаковки.

круасан рецепт

Крок 6.

Синю цибулю очистьте від лушпиння та сполосніть у воді. Далі розріжте її навпіл та відкладіть одну частину. Поріжте цибулю на тонкі кільця.

яскравий круасан

Крок 7.

Тепер, візьміть листя салату та замочіть його у посудині з водою, щоб зійшла вся пилюка з поверхні. Обсушіть листя паперовим рушником.

смачний круасан

Крок 8.

Розріжте булку для круасана на 2 рівні частини.

смачний круасан

Після цього змастіть нижню частину шаром кетчупа, добавте зверху листя салату, потім викладіть смажену котлету, розкладіть кільця цибулі, потім помідори. Наступним поставте подрібнений шампіньйон, потім кільця квашеного огірка, знову кільця цибулі і на завершення ломтики сиру. Зверху накрийте все іншою частиною булки.Дуже апетитний, смачний та ситний круасан готовий! Смачного!

поживний круасан

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.