Нумо посмакуймо ситним, апетитним, смачним і справжнім велетнем – бургером. Його ви зможете приготувати самостійно вдома в себе на кухні, тільки потрібно буде мати набір продуктів. Бургер складається із: смачної котлети, підсмаженого бекону, смажених яєць, ніжного сиру Чедер, соковитої помідори, корисного листя салату і хрусткої пшеничної булочки з кунжутом. Не даремно його назва «Ненажера», тому що складається з великої кількості інгредієнтів, але й має неперевершений смак.
Для бургера вам будуть потрібні такі складники:
Пшенична булочка з кунжутом – 1 штука
Котлета яловича – 1 штука
Помідор – 1 штука
Листя салату – 2 листки
Бекон – 1-2 слайси
Сир Чедер – 100 грамів
Яйце – 2 штуки
Кетчуп – 2 столові ложки.
Корисні властивості інгредієнтів. Яєчний білок є чудовим будівним матеріалом для м’язів. Жовток не менше корисний, він покращує роботу печінки та жовчного міхура, добре впливає на зір. Листя салату являє собою низькокалорійний продукт, який є важливим для організму людини. Листя завдяки вітамінам і мінералам, які входять до його складу, підтримує імунітет, має снодійну дію, нормалізує роботу нервової системи, впливає на процес травлення, викликає апетит. Помідори – є джерелом вітамінів і корисних речовин, які добре впливають на імунітет, підтримують зір, зміцнюють кісткову систему, допомагають роботі серця, тримають в нормі тиск, добре впливає на стан та здоров’я шкіри.
Етапи приготування бургера:
1. Візьміть Пшеничну булочку, розріжте на дві половинки, підсмажте її до золотої скоринки на грилі.
2. А тепер приготуємо котлету. Якщо ви придбали готову котлету, тоді обсмажте її на розігрітій сковороді з обох сторін. Якщо готуєте самі із фаршу, тоді вона має бути не товща як 2 см, а за розміром трохи більша за саму булку. Солимо котлету тільки перед самою жаркою, щоб вона не мала занадто багато рідини.
3. Листя салату промийте під протічною водою.
4. Помідор миємо під струменем води. Нарізаємо гострим ножем на тонкі кружечки.
5. Сир Чедер наріжте тонесеньким слайсами, потім за допомогою склянки виріжте із сиру кружечки.
6. Бекон смажимо з обох сторін на сковороді.
7. Розігрійте сковороду, додайте трохи олії розбийте у неї два яйця і підсмажте до готовності.
8. А тепер складаємо бургер. Беремо низ булки намащуємо кетчупом, тепер листя салату, зверху кладемо кружечок помідори, на помідор сир, на сир котлету, потім знову сир, зверху сиру бекон, потім підсмажені яйця, накриваємо другою частиною булки, закріпляємо все за допомогою шпажки або зубочистки. Бургер ситний, апетитний, поживний, смачний готовий. Смачного!
