Хочете спробувати справжньої чоловічої закуски, тоді цей рецепт саме для вас. Пропонуємо вашій увазі смачний, апетитний, ситний, простий круасан, який вразить своїм смаком ваших улюблених чоловіків. Він складається з ароматної скумбрії приготованої в олії, ситного смаженого яйця, кисленького лимону, соковитої помідори, хрусткого салату Айсберг. Круасан готується досить швидко, його можуть допомагати готувати навіть малі діти, оскільки він простий і легкий у приготуванні.
Вам будуть потрібні такі продукти:
Круасан – 1 штука
Скумбрія в олії – 1 банка
Яйце куряче – 1 штука
Салат Айсберг – 2-3 листки
Помідор – 1 штука
Лимон – 1 штука
Майонез – 2 столові ложки.
Корисні властивості складників салату. Скумбрія багата вітамінами й корисними речовинами, у ній відсутні вуглеводи, тому її рекомендують їсти тим, хто дотримується дієти. А ще вона добре вливає на організм, а саме: зміцнює кістки завдяки вітаміну Д; насичує клітини киснем через вітамін В; нормалізує холестерин; вона є чудовою профілактикою для атеросклерозу; м’ясо її добре впливає на роботу мозку. Лимон – це фрукт багатий на вітамін С, він протистоїть застудам, корисний для шкіри, має добрий вплив на серце, допомагає позбутися печії. Салат Айсберг – це низькокалорійний продукт, який чудово підходить для вживання тим, хто стежить за фігурою, він покращує роботу серця, підтримує імунну систему, впливає на роботу мозку, нормалізує роботу нервової системи.
Етапи приготування:
1. Промийте під протічною водою листя салату, відкладіть в сторону, щоб стекла вода.
2. Помідор миємо під струменем води, нарізаємо тонкими кружечками.
3. Лимон помийте у воді, розріжте на дві половинки, одну половину наріжте тонкими слайсами.
4. Скумбрію вийміть із банки, за допомогою виделки трішки подрібніть м’ясо риби. При покупці продукту зверніть увагу на цілісність тари та термін придатності.
5. Яйце куряче помийте у воді. Розбийте його у піалу, змішайте білок із жовтком, трішки посоліть. Розігрійте сковороду, налите трохи олії, підсмажте. Потім розріжте готове яйце на дві половини.
6. Тепер будемо формувати страву. Круасан розріжте вздовж, але повністю не розрізайте. Змастіть нижню частину круасану майонезом.
Тепер на самий низ розкладіть листя салату.
На салат викладіть розрізане яйце.
На яйце розкладіть кружечки помідори.
На помідору викладіть подрібнену скумбрію. Все, закуска круасан «Козацький» готова. Смакуйте на здоров’я!
