Пшеничка булочка з кунжутом, свіжий листковий салат, соковита помідорка, ситна свинна котлета та ніжний сир… Поєднання цих продуктів вам нічого не нагадує? Ну звісно, це ж чізбургер «Класичний». Все міняється, в кулінарії є безліч експериментів та нових оригінальних страв, але, як то кажуть, класика вічна. Цей неймовірний смак чізбургера під назвою «Класичний» не зумів перевершити ще жоден інший бургер. Тому, якщо ви ще не знаєте рецепту цієї вишуканої страви, то вам неодміннослід це виправити. Отож, залишайтеся на нашому сайті та дізнавайтеся детальний рецепт приготування чізбургеру «Класичний».
Щоб зробити його, сьогодні вам на кухні знадобляться такі інгредієнти:
- Одна кругла велика пшенична булка
- Одна помідора середнього розміру
- Декілька листків листкового салату
- Два слайси сиру чеддер
- 150 грамів міксу свинного та телячого фаршу
- Одна столова ложка оливкової олії
- Одна столова ложка майонезу
- Спеції
З цієї кількості продуктів у вас вийде один великий чізбургер «Класичний». На його приготування ви потратите приблизно 20 хвилин вашого часу.
Ось детальний рецепт та секрети приготування
Розпочнемо сьогодні ми з приготування котлети для бургера. Для цього нам потрібно взяти свинячо- гов’яжий фарш, сформувати з нього котлетку потрібного нам розміру, також як і діаметр булки, та посмажити на сковороді,
змащеній невеличкою кількістю оливкової олії на середньому вогні до готовності. Це займе у вас приблизно 15 хвилин часу.
Далі переходимо до листкового салату. його спершу слід замочити у крижаній воді або в солі на деякий час, щоб він не був гірким, а потім промити й розділити на менші шматочки.
Тепер переходимо до помідори. Її перш за все слід ретельно вимити, витерти паперовим полотенцем та нарізати на невеличні кружечки товщиною до 1 см.
Наступним буде сир чеддер. Ми використовуємо його зразу фасованим, тому нам потрібно просто відкрити упаковки й вийняти звідти два готових слайси сиру.
Останнім інгредієнтом буде пшенична булка. Її нам треба просто горизонтально розрізати навпіл.
Ну ось ми і дійшли до завершального етапу приготування чізбургера – формування бургера. Але перед цим переконайтеся, що у вас всі необхідні інгредієнти підготовлені.
Якщо все готово, то беремо дві половинки булки та змащуємо їх майонезом. На нижню частину булки викладаємо спочатку листковий салат, потім кільця помідори, готову котлету та слайси сиру чеддер, накриваємо вершечком і все!
Наш вишуканий, поживний та неймовірно апетитний чізбургер «Класичний» готовий! Можете сміло насолоджуватися ни. Смачного!